Pascal, если не работает
iconv, то лучше использовать такую функцию перекодировки русского текста из cp1251 (windows-1251) в UTF8.
function cp1251_to_utf8 ($txt) {
$in_arr = array (
chr(208), chr(192), chr(193), chr(194),
chr(195), chr(196), chr(197), chr(168),
chr(198), chr(199), chr(200), chr(201),
chr(202), chr(203), chr(204), chr(205),
chr(206), chr(207), chr(209), chr(210),
chr(211), chr(212), chr(213), chr(214),
chr(215), chr(216), chr(217), chr(218),
chr(219), chr(220), chr(221), chr(222),
chr(223), chr(224), chr(225), chr(226),
chr(227), chr(228), chr(229), chr(184),
chr(230), chr(231), chr(232), chr(233),
chr(234), chr(235), chr(236), chr(237),
chr(238), chr(239), chr(240), chr(241),
chr(242), chr(243), chr(244), chr(245),
chr(246), chr(247), chr(248), chr(249),
chr(250), chr(251), chr(252), chr(253),
chr(254), chr(255)
);
$out_arr = array (
chr(208).chr(160), chr(208).chr(144), chr(208).chr(145),
chr(208).chr(146), chr(208).chr(147), chr(208).chr(148),
chr(208).chr(149), chr(208).chr(129), chr(208).chr(150),
chr(208).chr(151), chr(208).chr(152), chr(208).chr(153),
chr(208).chr(154), chr(208).chr(155), chr(208).chr(156),
chr(208).chr(157), chr(208).chr(158), chr(208).chr(159),
chr(208).chr(161), chr(208).chr(162), chr(208).chr(163),
chr(208).chr(164), chr(208).chr(165), chr(208).chr(166),
chr(208).chr(167), chr(208).chr(168), chr(208).chr(169),
chr(208).chr(170), chr(208).chr(171), chr(208).chr(172),
chr(208).chr(173), chr(208).chr(174), chr(208).chr(175),
chr(208).chr(176), chr(208).chr(177), chr(208).chr(178),
chr(208).chr(179), chr(208).chr(180), chr(208).chr(181),
chr(209).chr(145), chr(208).chr(182), chr(208).chr(183),
chr(208).chr(184), chr(208).chr(185), chr(208).chr(186),
chr(208).chr(187), chr(208).chr(188), chr(208).chr(189),
chr(208).chr(190), chr(208).chr(191), chr(209).chr(128),
chr(209).chr(129), chr(209).chr(130), chr(209).chr(131),
chr(209).chr(132), chr(209).chr(133), chr(209).chr(134),
chr(209).chr(135), chr(209).chr(136), chr(209).chr(137),
chr(209).chr(138), chr(209).chr(139), chr(209).chr(140),
chr(209).chr(141), chr(209).chr(142), chr(209).chr(143)
);
$txt = str_replace($in_arr,$out_arr,$txt);
return $txt;
}
Если поменять местами $in_arr и $out_arr, то функция заработает в обратном направлении, т.е. будет преобразовывать UTF-8 в CP-1251.